工場では「味菜卵」の鮮度を大切に、卵を割ってすぐに製造しています。だから冷凍液卵などで製造するものと比べ、卵の風味が生きています!
またうま味のある「濃厚かつおだし」を使用し、「だし感」のある味わいを追求。調味料(アミノ酸)を使用せず「昆布エキス」と「チキンエキス」を加えて深みのあるおいしさに仕上げました。
添付のスープもかつお・昆布のだしやエキスに焼きアゴエキスを加え、調味料(アミノ酸)を使わずにだしのおいしさを引き出しました。
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< 2017年3月7日更新 >
(みえ子さん)
(ばー子さん)
(サザエさんママ)