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りんごの保存方法を教えてください。
水分の蒸散を防ぐためポリ袋に入れて密封し、冷蔵で保存しましょう。
りんごは0℃に近い低温で湿度を高めに保存すると長持ちします。また、りんごに含まれる「果糖」は低温で甘味が増すため、冷やすと甘く感じられます。
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