商品Q&A

甘くてかための上部は漬け物やサラダ、中央はおでんやふろふきなどの煮物、辛みが強い先端はきんぴらなど濃い味の料理におすすめです。

葉はゆでてから冷凍しておくと、みそ汁やパスタの具としても使えて便利です。