食品一般

2019年12月23日

日本酒は賞味期限が表示されていませんが、未開封でどのくらい保存できますか?

未開封でのおいしさの目安は、冷蔵庫などの冷暗所保存で、製造年月日から約1年間です。

日本酒は、未開封であれば傷むことはなく、冷暗所で比較的長期間の保存が可能です。そのため、賞味期限の表示義務はなく、製造年月日のみの表示となっています。
※製造方法によっては、おいしく飲める期間が短いものもあります。