食品一般

2022年4月25日

開封したジャムを冷蔵庫で保存していたのにカビが生えてしまいました。

開封後は空気中のカビの胞子が入ったり、スプーンからカビの胞子が付くこともあるため、冷蔵庫で保存していてもカビが生えることがあります。

きれいなスプーンを使い、開封後は10℃以下の冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。低糖度（糖分55%以下）のジャムは水分が多いため、よりカビが生えやすくなります。


220425更新

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