食品一般

2018年9月24日
一度温めた未開封のレトルト食品は、常温にもどして後日食べられますか?

衛生上の問題はありません。

レトルト食品は高温・高圧で殺菌済の食品です。適温に温める程度では、容器包装も中の食品も変化せず、また再度加熱しても問題はありません。ただし長時間温度が高い状態で保存すると、商品により風味が劣化する場合もあります。


180924作成