食品一般

2018年7月 9日
なたね油を抽出する際に薬品を使うことがあると聞きました。CO・OP一番搾りキャノーラ油は大丈夫でしょうか。

大丈夫です。薬品は使用していません。

キャノーラ油の原料・なたねの種子に圧力をかけて、最初に出てくるのが一番搾り油です。この製法を圧搾製法といい、薬品などは使用していません。


180709作成