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一度に使い切れなかった豆腐の保存方法は?
たっぷり水を張った容器に入れて、ふたをして冷蔵庫で保存しましょう(必ず豆腐が隠れるまで水を入れてください)。
空気に触れると風味が損なわれるので、翌日までに使い切るようにしてください。
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