産地指定商品「とかち鹿追牛」生産者との交流会を開催
2025年6月2日
生活協同組合ユーコープ（以下：ユーコープ）は、2025年６月21日（土）、ミオクチーナ富士中央店（富士市）に、コープの産地指定「とかち鹿追牛」の生産者を招き、組合員との交流を行います。
ユーコープでは、生産者と組合員がつながることを大切に交流の機会を設けています。 6月18日から店舗で展開する『北海道フェア』の一貫として、北海道十勝鹿追町より「とかち鹿追牛」の生産者をお招きし、精肉売場で商品特徴やおいしさを知っていただく試食販売を行います。
組合員との学習交流会 「商品のことをもっと知りたい！生産者に聞いてみたい」
ユーコープミオクチーナ富士中央店のコミュニティルームに地域の組合員が集まり、商品学習と生産者との交流を行います。生産者から直接お話を聞き、利用者の安心感と商品への愛着につながります。
開催日時：2025年6月21日(土)
店頭試食販売：9:30～
交流会：11:30～
開催場所：ユーコープミオクチーナ富士中央店 精肉売場/コミュニティルーム
（静岡県富士市中央町3丁目13-7）
コープの産地指定「とかち鹿追牛」
ユーコープが2005年に産地を指定した「とかち鹿追牛」の生産農場では、牛が食べる牧草も自家栽培し、牛の排泄物を自然発酵させて牧草地の堆肥とする循環型畜産業を行っています。 商品特長：誕生から肥育、出荷まで全てを町内で完結しています。和牛とホルスタイン牛の長所を引き継いだ適度に脂のある、味の良い牛肉です。
