ツナとスナップえんどうのナムル風（mio4月号より）
2020年4月 6日
ザーサイとすりごまを加えて新しい味わいに
材料（作りやすい量）
- スナップえんどう
- 20本
- ツナ缶
- 小1缶
- ザーサイ
- 30g
- すりごま（白）
- 大さじ2
- 酢
- 大さじ1
作り方
- スナップえんどうはスジを除き、塩（材料外）少々を加えた湯で色が濃くなるくらいまでさっとゆでてざるに取り、斜め切りにします。ザーサイは粗めのみじん切りにします。
- ボウルに1・油を切ったツナ・すりごま・酢を加えてあえます。
（mio4月号より）
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