参加と交流レポート：商品・食育・産地体験

6月１5日(月)南林間店(大和市)コミュニティルームにて、まなぼう たべよう 静岡の旬のお魚講習会が開催されました。

当日は静岡県漁連から3名の講師をお迎えし、１３名の方が参加。こだわりの養殖・飼育方法や栄養についてなど、動画やクイズも交えて学び、静岡産のうなぎ、かつお藁焼き、しらすの試食を行いました。

参加された方からは、「静岡産の冷凍のうなぎがこんなに柔らかくて美味しいなんて驚いた」「かつお藁焼きの風味が絶品だった」といった嬉しいお声が聞けました。「自宅に帰ってからも購入して食べたい」と話される方も多く、今後も静岡のお魚を購入する事で、産地を応援していただけたら幸いです。

静岡県漁連の皆様、そしてご参加いただいた皆様、誠にありがとうございました。

参加者の声

・講座も分かりやすく、クイズもあって楽しく学べました。遠くから来ていただきありがとうございました。（Y.Sさん）

・静岡県の漁業や旬の魚がよくわかりました。水作りから苦心されていてありがたいと思いました。

豪華な食事で大満足です。充分楽しめました。ありがとうございました。(H.Kさん)

・試食の量もたくさんあって、満足感のあるイベントでした。（M.Uさん）

・今まで冷凍うなぎということで敬遠していましたが、食べてみてとてもおいしかったので、今後は買ってみようと思います。（R.Sさん）