【しずおか東部1エリア】2/25(水)伊豆センターにて「日本茶のおいしい淹れ方」を開催しました
2026年3月 9日
静岡から丸善製茶(株)さまをお迎えして、雑な淹れ方とおいしいお茶の淹れ方をおしえていただきました。
雑な淹れ方は、熱湯を急須に入れ、湯呑みに注いだ後も急須に残ってる状態!「ヤバッ!こうやって淹れてたわ!」とあちこちで聞こえてきました。
おいしい淹れ方は、人数分の湯呑みに熱湯を入れ、湯呑みから急須にお湯を入れ、湯呑みへ少しずつ
1→2→3、3→2→1、1→2→3…と注ぐ。最後の一滴まで、振って、振って振りまくる!!おいしい~♪
1人1人お茶を淹れてみると、なんと!味がそれぞれちがうではないか!おもしろい~♪
深蒸し茶と浅蒸し茶ってこんなに色や香りがちがうんだ!
深蒸し茶と浅蒸し茶を淹れて比べてみたら、こんなにちがう!(左:浅蒸し茶、右:深蒸し茶)
茶殻をかつおぶしとコープ商品の香り豊かなゆず果汁ぽん酢をかけて食べてみたら、おいしい…いける♪
おいしいコープのお菓子とともに・・・やっとゲットできた!土曜日朝のテレビ番組 サタプラひたすら試してランキングで「カステラ」1位となった五三焼カステラ☆ おいしすぎる・・・♪
今月もたくさんの方のご参加ありがとうございました♪
これからも楽しいイベントを企画していますので、みなさまのご参加をお待ちしております!