参加と交流レポート：商品・食育・産地体験

2月24日に藤枝生涯学習センターで『手軽でおいしい！ドライパックの世界』を中部２エリア初！開催しました。

コープ商品の中でも人気が高いドライパック製造の

トーアス株式会社にお越しいただき、16名の方にご参加いただきました。

まずは、会社の名前の由来、ドライパックの歴史を知る講座からスタート。

お話を聞く際は「へぇー、全然知らなかった。」と参加者の皆さんから声があがっていました。

【講座の様子】

そして、ドライパック製造の過程を教えていただき、「水煮大豆」と「ドライパック製法の大豆」の

食べ比べを行いました。

明らかにドライパック製法の大豆は、味と食感がしっかりしていて、

尚且つ大豆本来の甘みを感じることができました。

その後は、オリジナルレシピを実演・調理実習という形で４品教えていただきました。

【調理中の様子】

手軽で時短。また今回は火を使わないレシピの紹介だったのでよりドライパックの使い勝手の良さを

実感していただけました。

またグループごとに交流を深めながらの調理実習は会話も弾み、終始和やかな雰囲気でした♪

【完成した試食品】

【参加者の声】

・楽しかったです。グループ内の交流もでき良かったです。

・使ったことのないドライパックの商品が試食できて参考になりました。

・講座と実習のバランスが良かったです。自分で調理できたのが楽しかったです。

・自分では思いつかないレシピが知れて勉強になりました。家でも作ってみます！

普段なかなか知ることができない「ドライパックの世界」を知ることができ、

さらにドライパックの魅力を再確認することができました。

これからも手軽で使いやすい、長期保存ができるドライパックをさらに活用していきたいと思います！

ご参加くださったみなさん、ありがとうございました。

〈追伸〉

今回のイベントの中で活用しました「ＣＯ・ＯＰ１０種の国産小麦のクラッカー」は、2026年3月3日現在

おうちＣＯ-ＯＰでのお取り扱いがございませんでした。