【かながわ横浜中2エリア】【食DE健康】探しに行こう♪列島縦断!健康食ニッポン 開催しました
2025年12月17日
ぷらすmio11月号Web企画
「探しに行こう♪列島縦断!健康食ニッポン」を開催しました。
「和食」が健康的、理想的な食生活スタイルとして注目されているのはご存知でしょうか?
ユネスコ無形文化遺産にも登録されています。
新鮮な食材の旨みを活かし、米、魚、野菜を中心とした食事は低カロリーで、栄養バランスが良く長寿の秘訣とも言われています。
日本列島を縦断しながら、健康に良さそうな各地の「郷土料理」を動画で紹介しました。
今回、エリア会がおすすめした郷土料理」は・・・
北海道「ちゃんちゃん焼き」
山形県「芋煮」
茨城県「そぼろ納豆」
兵庫県「たこめし」
高知県「土佐巻き」
福岡県「胡麻さば」
動画をご覧になってアンケートにお答えいただいた方の中から抽選で30名様に、
いろいろなお料理に使えるエリア会一押しの
「日本のきざみにんにく&しょうが」と、今回紹介した料理のレシピ集をプレゼントしました♪
【動画を観た参加者の声】
・どれも試してみたくなるメニューでした。栄養素、その効用などが記載されていて、この食材がこんなことに効くのかと驚きもあり、第2弾も楽しみになりました。(ココ&ましろ さん)
・和食は健康的理想的で低カロリー、栄養バランスも良く、私は芋煮が好きでよく食べます。冷凍里芋にもカリウムが豊富に入っていてヌメリも腸内環境にとっても良いことがこの動画を観て勉強になりました。(ちゃぁちゃん さん)
・そぼろ納豆は美味しそうで真似できそうです!たこもちゃんと栄養価あるんですね!動脈硬化防止したいので摂取したいです。本場のちゃんちゃん焼きを食べてみたいです。(ゆっこ さん)
・とっても勉強になりました。郷土料理の紹介だけでなく栄養価やレシピまで教えてくれて。47都道府県すべて見たいです。(かあちゃん さん)
・和食の良さを再確認しました。レシピ付きだったので作ってみたいと思いました。長年生きていて知っているつもりでしたが、新たな発見があってとても良かったです。(クロママ さん)
《おすすめの郷土料理を教えてください》
・1位・・・ほうとう(長野県) 2位・・・静岡おでん(静岡県) 3位・・・けんちん汁(神奈川県)
4位・・・サンマーメン(神奈川県) 、のっぺい汁(新潟県) 、きりたんぽ鍋(秋田県)
5位・・・遠州焼き(静岡県) 6位・・・治部煮(石川県) 7位・・・おやき(長野県)、せんべい汁(青森県)
◎他にもたくさんの郷土料理を教えていただきありがとうございました。
栄養のバランスの良い「和食」を楽しんで、健康的に暮らしましょう!(^^)!
【横浜中2エリア会】
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