【かながわ】ニップン×ユーコープ「カラフル野菜で『ガーデンフォカッチャ』作っちゃおう！」を開催しました　開催日9/7

2025年9月15日

9月7日（日）ユニコムプラザさがみはら（相模原市南区）にて「カラフル野菜で『ガーデンフォカッチャ』作っちゃおう！」を開催し、当選した8組16名の親子に参加いただきました。

まずはフォカッチャの生地作りから。講師のデモンストレーションをみながら生地をこねこねしていきます。

事前にお送りした用紙にイメージを書いて持参していただきました。
限られた食材を使い、イメージ図を見ながら工夫して配置していきます。
皆さん、和気あいあいとしながらも真剣！

ガーデンフォカッチャの出来上がり。
おとなには思いつかないような、繊細でセンスあふれるガーデンフォカッチャばかりで歓声があがりました。

コープの産直、ニップン商品のことなどもお聞きしながら自分で作ったフォカッチャとともに、産直トマト、野菜に自分で選んだコープのおすすめドレッシングをかけていただきました。かわいくおいしいフォカッチャを前に話もはずみ、笑顔があふれていました。

〖参加者の感想〗
保護者
・久しぶりに息子と楽しい時間をすごせて楽しかったです。先生の教え方もとてもわかりやすかったです。(Fさん)
・粉から作るということで普段経験できないことを娘と二人でできて、すごく良い時間でした。保育して頂けたからこそ、娘との二人きりの時間がありがたかったです。（Oさん）
・想像以上に楽しくおいしく満足でした！！
小1の娘と二人すべて平らげました。（Oさん）

お子さま
・いろんなやさいをのせたのでおいしかったです（小学2年生・女）
・もっちりふくらんでおいしかった。カラフルな野菜があって思ったよりよくなった（小学3年生・男）