12月5日、お正月商品が賑やかに並ぶ大岡店内にて、ユーコープセレクション「産直小豆のゆであずき」をご紹介しました。
この商品は、「コープの産直」でお馴染みの加納農場で栽培収穫された小豆とグラニュー糖だけで作られています。
豆本来の甘みが強く、粒もしっかりしていて、粒あん好きにはたまらない美味しいゆであずきなのです。
来店された方にお声がけをして、ひとくちずつ試食していただきました。
また、ゆであずきを使ったアレンジレシピの紹介も行いました。
「ミルク寒天にトッピング」
「丸めたさつまいもにのせてお茶のお供に」
「コーヒーにホイップクリームと一緒にトッピングして名古屋の喫茶店風に」
「生クリームと混ぜてパンケーキにはさんで生どら焼き風に」など…
初めて食べた方が多く、喜んでいただくことができました。
〈参加者の声〉
・煮豆のようにおいしい。
・粒が大きくておいしい。
・自分で作るよりやわらかくておいしい！
・見た目が良い。
・保存がきくのが良い。など…
ありがとうございました！
〈横浜南2エリア会〉
