参加と交流レポート：商品・食育・産地体験

湘南2エリア会では、11月23日（土）に初の「親子で鎌倉野菜の収穫体験＆BBQ」を鎌倉市のFarmers Village KANTAで開催しました。朝から晴れて、青空のもと冷たい風を感じながら、露地野菜を収穫するのは初めての方も多く、足取り軽く畑まで歩いて行きました。

新鮮な野菜を土から引き抜き、大人も子どもも笑顔はじける収穫体験になりました。

畑でオーナーから野菜を育てる大変さなどの説明を聞いた後は、じゃんけん大会で盛り上がり楽しい時間になりました。

力仕事をがんばった後はBBQです！

紙芝居を使ってコープの鹿追牛のおいしさを説明しました。

採れたての野菜の他に、宮城県産活〆銀鮭を杉板の上でふっくらと、鹿追牛は焼き網で香ばしく焼きました。

収穫した野菜は、お家でどのように食べたでしょうか？
楽しかった記憶とともににぎやかな食卓になってくれたと思っています。

【参加者の声】
・なかなかできない体験ができて楽しかったです。鎌倉野菜を食べるのが楽しみです。（I.Yさん）

・子どもたちが実際に露地栽培の野菜を収穫するのは初めてだったので、よい勉強となりました。（S.Kさん）

・あまりなじみのない野菜を収穫できてよかったです。（T.Sさん）

・複数の野菜の収穫体験ができてよかった。農家の方の説明もわかりやすかった。野菜本来のおいしさを味わうことができた。鹿追牛を初めて食べたが、また食べてみたいと思った。（T.Rさん）

参加していただいた皆さま、ありがとうございました。

〈湘南2エリア会〉