【かながわ】JAはだのコラボ企画「秦野市の青パパイヤってナニモノ?~青パパイヤ収穫体験会~」を開催しました 開催日11月10日
2024年11月13日
11月10日(日)秦野市の青パパイヤ圃場で収穫体験が行われました。
生産者の安居院さんから、青パパイヤの特徴、保存方法などを学び、いざ収穫!
夢中で青パパイヤの実を採り、中には自分の顔より大きいパパイヤを採っていました。
青パパイヤの葉でお茶を作れることを聞くと、1m以上もある葉切って持ち帰る人もいました。
収穫のあとは、地元の中華料理店『チャイナガーデン』で特別に作っていただいた『青パパイヤづくし弁当』を食べました。
チャーハン、肉団子、春巻きデザートの杏仁豆腐にまで青パパイヤが入っており、どれもとても美味しく食べていました。
【参加者の声】
・パパイヤは木ではなく、草だということを知りビックリしました。
・子どもと一緒に参加できて、楽しかったです。
・青パパイヤがなぜ秦野市で作られているかなどが聞けてとても勉強になりました。
・青パパイヤづくしのお弁当、とっても美味しかった!
早速、当日参加された方から、収穫した青パパイヤで作った青パパイヤ料理の写真が送られてきました♪
どれも美味しそうですね!