食事を大切にする生活を送ってみませんか？から、全粒穀物や乳製品、超加工食品についての資料や食事のお悩みに対するヒントをご紹介し、普段の食事で気を付けていることや、今後、食事をするうえで気を付けたいこと、感想をお寄せいただきました。
【資料をご覧いただき寄せられた感想より】
・毎日必ず緑茶を飲むようにしています。野菜は価格変動が激しいですが、緑茶は野菜に勝るほどの栄養成分が有るのに年間を通じて安価です。多くの人は嗜好飲料としか見ていないのがとても残念です
・「ヘルシー」の概念が時代とともに変化してきているように感じました。どの食品も、摂取のし過ぎは健康に良くないということがわかりました。全粒穀物は消化が悪いということなので、摂取量に気をつけようと思いました
・加工品や体に良いとされる食べ物とうまく付き合いながら、自分の体に丁度良い分量を見極めていきたいです
・毎日の食事、少しの気遣いでかわりますね。
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