参加と交流レポート：商品・食育・産地体験

2024年4月24日（水）湘南辻堂駅前店の北入口にて、CO・OP フィッシュソーセージの紹介をしました。

フィッシュソーセージ１本で、たんぱく質が5.7g取れることをアピールし、賞味期限が151日、常温保存できることで、備蓄のローリングストックにも常備できることをお伝えしました。

たんぱく質に関心のある方には好評で、32人の方にシールアンケートに参加していただけました。

「フィッシュソーセージ」の商品名になじみがなく、「昔でいう魚肉ソーセージかしら？」と質問される方も多く、商品の良さをお伝えすると、試してみますとのお声もいただけました。

商品のカロリーや塩分を気にされる方には、外袋に表示されていることをお伝えし、確認していただきました。

4月17日～5月6日　南入口での掲示は、テナントが入ってしまうとなかなかご覧いただけませんが、明るいイメージで、商品紹介ができ、シールアンケートに19名ご参加いただきました。

【参加者の声】

・子どもがスポーツをしているので、たんぱく質を意識しているので、資料を参考にしたいです。

・昔は、魚肉ソーセージと言って赤かったイメージがありました。

・チルドタイプは、孫に購入しています。この常温タイプは初めてです。

・（資料から）たんぱく質が取れていないことが分かった。

・塩分、カロリーを気にしているので、塩分気になります。

・常温保存ができることを初めて知りました。

〈湘南３エリア会〉