参加と交流レポート：商品・食育・産地体験

293名のみなさんにご応募いただき、抽選で50名様にさば水煮、いわし蒲焼、ライトツナフレーク、フィッシュソーセージの『おさかなセット』をプレゼントしました。

たくさんのご応募ありがとうございました。

みなさんに教えていただいた“さば水煮のおいしい食べ方”の一部をご紹介します。

★舞茸とさばの風味がマッチしておいしい炊き込みご飯。

★さばサンド。パンにマーガリンを塗り、野菜とマヨネーズを挟むと最高です！なますを挟んでチリソースを塗ったらバインミー（ベトナム料理）風にも！

★さば水煮と（あればシーフードミックスも）玉ねぎ、トマト缶でペスカトーレ風にスパゲッティとからめて。

どれもマネして作ってみたくなりますね。

下記、ユーコープ藤枝センター職員提案の“火を使わず簡単にできるさば水煮アレンジレシピ”もぜひ参考にしていただき、魚をおいしく食べて、日々の生活習慣病予防にお役立てください。