【やまなし】シャンモリワイナリー見学とレストランランチ を開催しました　

2023年10月 4日

盛田甲州ワイナリー株式会社様・三菱食品様にご協力いただき、ユーコープセレクションのワインを作っているシャンモリワイナリーの見学会を開催しました。こだわりのワイン作りの行程を見学し、ワイナリー併設のレストランで美味しいランチをいただきました。もちろん試飲もさせていただきました♪

日 時　：　9月19日（火）11：00～13：00

参加者　：　11組 20名

　

ワインに使用するぶどうの説明や、ワインを作る工程を見学しました。

ワイナリー併設のレストランで参加者同士、交流しながらランチを楽しみました。

ワインに合うコープ商品の紹介も行いました。

＜参加者の感想＞一部抜粋になります

・説明もとてもていねいで分かりやすかったです。ワイン用のぶどうを初めて生食しました。意外においしかったです。

・地元にいながらワインの歴史や製造工程について知らなかったことを反省。今後地元の商品に関心を持っていきたいと思う。

・レストラン、工場共に久しぶりに来ました。工場案内が特に丁寧で楽しかったです。食事もおいしく頂きました。甲州2022が絶品。この時期にこられてよかったです。