【かながわ】「おうちで楽しむ手作りお正月！」を開催しました。

2022年1月14日

《横浜中２エリア会》では、ぷらすmio１２月号で、「おうちで楽しむ手作りお正月！」を企画しました。

動画で、簡単に作れる“伊達巻”のレシピをご紹介しました。

300人の方にご参加いただきありがとうございました。

～・～　伊達巻レシピ　～・～

　　★準備するもの

　　　　・トースター　　・ミキサー　　

　　　　　※無い場合は　☆ブレンダー　☆すり鉢　☆フリーザーバッグ　　　　

　　　　・天板　　　　　

　　　　・輪ゴム　・まきす

　　　　・ラップ　・クッキングシート

　

　

　　　　★材料

　　　　　・たまご　･････　５個

　　　　　・はんぺん　･･･　大１個（約110ｇ）

　　　　　・酒　　　･････　大さじ　1

　　　　　・みりん　･････　大さじ　1.5

　　　　　・砂糖　　･････　60ｇ

　　　　　・醬油、塩･････　少々

　　★作り方

　　　①材料をすべて入れ、ミキサーにかける。

　　　　天板に流し、余熱しておいたトースターできつね色になるまで焼く。

　　　　　（約１２分）

　　　　②熱いうちに焦げ目が外側になるようにひっくり返して巻く。

　　　③数か所輪ゴムでとめて冷蔵庫で半日冷やす。

　　　　　（牛乳パックなどで立てると形がきれいになります）

　　　④食べやすい大きさに切ったらできあがり♪

～～参加者の声～～～

　○こんなに簡単に作れるとは知りませんでした！

　○子供と一緒に作ってみたいです。

　○味の調節ができるので市販のものより自分好みに仕上がりそう。

　○伊達巻は家族みんな大好きなので、身近な材料でたくさん作れるのはうれしいです！

◆みなさんもぜひ作ってみてくださいね(^^♪

　

◎みなさんに聞いた【好きなおせち】アンケート結果は・・・

　　　１位・・・栗きんとん（90票）

　　　２位・・・黒豆　　　（56票）

　　　３位・・・伊達巻　　（45票）

　　　4位　・・数の子　　　（25票）

　　　5位・・・お煮しめ　　（16票）　　でした。

　　★甘いおせちが人気ですね♪

今年もどうぞよろしくお願いいたします(^^♪　　　【横浜中２エリア会】