ぷらすmio10月号掲載の「目指せ！お米の達人クイズ」に、たくさんのご応募をいただき有難うございました。
お米の構造、栄養、研ぎ方について学んでいただき、782名の方々からご応募をいただきました。
全問正解した方の中から抽選で５０名様に、・あさり釜めしの素・五目ちらしの素・長野県産うす塩なめ茸
・即席みそ汁赤だし・きのこカレー・スパイシー黒カレー（レトルト）をお送りしました！
【アンケートの結果】
・お米を選ぶポイント？ 銘柄・産地 62％ 価格 28％ 精米日 ７％ その他 3％
・無洗米を使いますか？ よく使う 35％ 時々使う 22％ ほとんど使わない 43％
・朝食に何を食べますか？ ごはん 50％ パン 44％ 食べない ２％ その他 ４％
【参加者の感想】
・新米の出てくるこの季節にお米を見直す機会になりました。
・普段気にせず毎日ご飯を食べているけれど、知らないことがたくさんあり、勉強になりました。
・無洗米のほうが価格が高くて購入したことがありませんでした。
しかし、実は正味量が多く栄養価が高いことが分かり、次回からは無洗米を購入しようと思いました。
・お米の研ぎ方が自己流だったので、勉強になりました。
・お米離れが著しい中、お米の美味しさや栄養素が学べました。
