【かながわ】当選者発表 食DE健康 「カンタン美味しいお酢レシピ募集しま～酢！」
2020年7月20日
食DE健康「カンタン美味しいお酢レシピ募集しま～酢！」にたくさんのご応募ありがとうございました。
コープ食酢主要生産者の内堀醸造株式会社様にご協力いただき、試作も含めた厳正なる選考の結果、下記のレシピが特賞に選ばれました！ぜひ、皆さんもご家庭で作ってみてください♪
レシピ選考：内堀醸造株式会社レシピ開発チーム（商品開発課）
特賞：ペンネーム：じゅんこさん
レシピ名：「ほーれん草とベーコンのサラダ」
受賞ポイント：普通のほうれん草で作っても、生でも火が通ったような食感で、アクも気にならず、食べやすくとてもおいしい！食材の種類も少なく、工程も少なく、手軽♪
【材料】
ほうれん草1束、にんにく1～2片、ベーコン3枚、オリーブ油大2～3、すし酢大3
【作り方】
① ほうれん草を洗って5ｃｍ位にざく切りにし、20分ほどたっぷりの水にさらし、水切りしてボールにいれる。
② フライパンに、オリーブ油を入れ、にんにくのスライスとベーコンを1センチぐらいにたんざく切りにしたものをカリカリになるまで炒める。
③ ②を①のほうれん草の上にかけ入れ、すし酢を入れてよく混ぜたら、できあがり♪
※サラダほうれん草を使用する場合は、水にさらさずそのままお使いください。普通のほうれん草を使用する場合は、アク抜きが必要ですので、必ず調理する前に水にさらしてアクを抜いてください。
※特賞のペンネームじゅんこさんにはエリア会のおすすめのべんりな合わせ酢500ml他コープ商品の詰め合わせ大袋をお送りいたします。
入賞
ペンネーム：古川さん レシピ名：「べんりな合わせ酢できゅうりの一本漬け」
ペンネーム：わんたるさん レシピ名：「鶏肉とズッキーニの南蛮漬け風」
ペンネーム：さこたんさん レシピ名：「かぶの甘酢漬け」
ペンネーム：古川さん レシピ名：「さっぱり野菜炒め」
ペンネーム：すーちゃんさん レシピ名：「冷しゃぶのみぞれ甘酢あん」
ペンネーム：鈴木さん レシピ名：「プルーンのワイン酢煮」
ペンネーム：さこさん レシピ名：「カンタン酢し酢しづくし」
ペンネーム：みぽさん レシピ名：「豆腐ハンバーグの純りんご酢きのこソース」
ペンネーム：ねえさんさん レシピ名：「玉ねぎドレッシング」
ペンネーム：ゆいにゃんさん レシピ名：「夏野菜さっぱりいっぱい食べたい～」
ペンネーム：港屋さん レシピ名：「オニオンスライス ポテト入り」
ペンネーム：よしちゃんよしよしさん レシピ名：「から揚げのしょうが酢漬け」
ペンネーム：チーちゃんさん レシピ名：「超簡単ヘルシートロピカルジュース」
ペンネーム：味太郎さん レシピ名：「シャキット甘酢ｔｏｆｕ」
ペンネーム：みーちゃんさん レシピ名：「かんたん大根漬け物」
ペンネーム：ありちゃんさん レシピ名：「焼豚」
ペンネーム：のぼるこさん レシピ名：「かんたん枝豆と切り干し大根なます」
ペンネーム：きさらぎさん レシピ名：「味付けはメーカーおまかせの巻き巻き野菜」
ペンネーム：マリコさん レシピ名：「カラフルミニトマトのパスタ」
ペンネーム：ワコさん レシピ名：「スペアリブの黒酢煮」
ペンネーム：ミーくんさん レシピ名：「大根の醤油漬け」
ペンネーム：ヨーダさん レシピ名：「ふきの葉煮」
ペンネーム：さとちゃんさん レシピ名：「ゴーヤの酢豚」
ペンネーム：マウママ レシピ名：「豚骨と野菜の煮物」
ペンネーム：吉田さん レシピ名：「コールスローサラダ」
ペンネーム：緑川さん レシピ名：「お酢のサッパリ春雨サラダ」
ペンネーム：石田さん レシピ名：「オッ酢☆豚バラと冬瓜のさっぱり煮」
ペンネーム：坂部さん レシピ名：「まろやかピクルス」
ペンネーム：いのまさん レシピ名：「栄養満点ヘルシーご飯」
ペンネーム：こうすけさん レシピ名：「お肌改善ジュース」
※入賞者にはエリア会おすすめのべんりな合わせ酢500ml他をお送りいたします。お楽しみに～♪
※ご応募いただいたレシピは、ユーコープの店舗やおうちＣＯ-ＯＰ紙面で紹介さていただく場合があります。
