2019年8月26日
日 時:2019年8月24日(土)
場 所:菩提上会館 付近の畑
参加者:13家族 37名(大人22名、子ども15名)
協 力:表丹沢菩提里山づくりの会
ヤマのがっこうin秦野 第5回「春夏野菜作り」が開催されました。天候の影響で収穫物が少なく草むしりと片付けがメインの作業になりました。
急遽当会の森林セラピーガイドが「里山の生き物観察会」を開催しました。準備をしてきた家族もあり、子供たちはとても楽しそうでした。
試食では収穫したユメカオリ粉とジャガイモで作ったニョッキを提供しましましたが、一般的な薄力粉を使ったニョッキ作りの実演「ミニ料理講習会」も開催いたしました。
♢「ヤマのがっこうin秦野」とは・・・♢
ユーコープがすすめる「食育活動」:「たべる、たいせつ」「つくる、たいせつ」を具体化する取り組みとして、親子を中心に農作業体験や生産者との交流をすすめ、同時に、里山の大切さについても考えるきっかけづくりを目的にしています。
運営は、「表丹沢菩提里山づくりの会」と協力してすすめています。