参加と交流のひろば 参加と交流レポート:商品・食育・産地体験

【かながわ】ヤマのがっこうin秦野「里山ばぁばの美味しいお漬物」開催

2019年7月26日

日時:2019年7月20(土)
場所:秦野市立北公民館
参加者:9名(大人 9名)
協力:表丹沢菩提里山づくりの会

秦野で採れた野菜を使って「キュウリの溜まり漬け」と「玉ねぎの醤油漬け」を作りました。日照不足のためきゅうりがなかなか手に入りませんでしたが、無事に出来上がったものを大きなタッパにそれぞれお持ち帰りいただきました。

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「ヤマのがっこうin秦野」とは・・・
ユーコープがすすめる「食育活動」:「たべる、たいせつ」「つくる、たいせつ」を具体化する取り組みとして、
親子を中心に農作業体験や生産者との交流をすすめ、同時に、里山の大切さについても考えるきっかけ
づくりを目的にしています。運営は、「表丹沢菩提里山づくりの会」と協力してすすめています。