バナナのひとくちドーナツ(mio3月号より)

2020年3月 2日

かわいくて食べやすい
子どもが喜ぶパーティーメニュー

材料(約20個分)
  • CO・OPホットケーキミックス
    200g
  • 1個
  • 牛乳
    100ml
  • バナナ
    2本
  • 揚げ油
    適量
作り方
  1. ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えてよく混ぜます。さらにホットケーキミックスを加えてなめらかになるまで混ぜ合わせます。
  2. 深めのフライパンに油を4cmほど入れ、170℃に熱します。
  3. 皮をむいて1本を10等分にカットしたバナナを1.にくぐらせ、2.の油で全体がこんがりと色付くまで揚げます。
  4. 3.を竹串に刺し、熱いうちにお好みのトッピングをします。

(mio3月号より)

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