バナナのひとくちドーナツ(mio3月号より)
2020年3月 2日
かわいくて食べやすい
子どもが喜ぶパーティーメニュー
材料(約20個分)
- CO・OPホットケーキミックス
- 200g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 100ml
- バナナ
- 2本
- 揚げ油
- 適量
作り方
- ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えてよく混ぜます。さらにホットケーキミックスを加えてなめらかになるまで混ぜ合わせます。
- 深めのフライパンに油を4cmほど入れ、170℃に熱します。
- 皮をむいて1本を10等分にカットしたバナナを1.にくぐらせ、2.の油で全体がこんがりと色付くまで揚げます。
- 3.を竹串に刺し、熱いうちにお好みのトッピングをします。
(mio3月号より)
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