無限ピーマン(mio10月号より)

2019年10月 7日

レンジでできる、やみつきピーマン!

材料(2人分)
  • ピーマン
    4個
  • 白ごま
    大さじ1
  •  
  • <A>
  • かつお節
    2g
  • 鶏ガラスープの素(顆粒)
    小さじ2/3
  • 少々
  • ごま油
    大さじ1
作り方
  1. ピーマンはヘタと種を取り、5mm幅の輪切りにします。
  2. 耐熱皿に1.とAを入れて軽く混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約2分加熱します。ラップを外し、白ごまを 加えて混ぜ合わせます。

(mio10月号より)

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