豆苗とハムの炒め物(mio10月号より)
2019年9月30日
シンプルな青菜炒めにハムのうま味をプラス
材料(2人分)
- 豆苗
- 1パック
- ロースハム
- 3枚
- 塩
- 少々
- 油
- 小さじ1
作り方
- 豆苗は根の部分を切り落とし、半分の長さに切ります。ハムは長さを4等分に切り、さらに細切りにします。
- フライパンに油を熱し、1.を加えて強火で炒め、全体に油がまわったら塩を加えて味を調えます。
(mio10月号より)
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シンプルな青菜炒めにハムのうま味をプラス
(mio10月号より)