切り干し大根とツナのマスタードあえ(mio10月号より)
2019年9月30日
歯ごたえのよいサラダ感覚の一品

材料(3人分)
- 切り干し大根
- 30g
- ツナ缶詰(小)
- 1缶(70g)
- 粒マスタード
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
作り方
- 切り干し大根を水洗いして軽く絞り、沸騰した湯でさっとゆでます。冷めたら水気を絞り、5cmの長さに切ります。
- ツナ缶は軽く油を切ります。
- ボウルに1.と2.を入れ、粒マスタード・しょうゆを加えてあえます。
(mio10月号より)

歯ごたえのよいサラダ感覚の一品
(mio10月号より)