塩だれキャベツ(2017年mio4月号より)

2020年4月20日

材料(4人分)
  • キャベツ
    6枚
  • にんにく
    1片
  • 小さじ2/3
  • ごま油・白ごま
    各大さじ1
作り方
  1. キャベツを一口大に切り、ボウルに入れます。
  2. 1にすりおろしたにんにく・塩を入れてよくもみこみます。
  3. 2にごま油・白ごまを加えて、10分おきます。

(2017年mio4月号より)

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