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フレッシュ！野菜のっけだれ（mio2月号より）

2019年2月25日

酸味のある野菜だれで揚げものをさっぱりと

材料（4人分）
  • トマト
    1個
  • 豆苗
    1/2パック
  • A しょうゆ
    小さじ1と1/2
  • A 酢
    少々
  • A 粗びき黒こしょう
    適量

※唐揚げは含みません。

作り方
  1. トマトを皮ごとすりおろし、豆苗を5mm幅に刻み、Aを加えて混ぜ合わせます。

（mio2月号より）

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