組合員から支持されて20周年 - コープの産地指定 茶美豚のおいしいレシピ
豚小間たっぷりピリ辛つけ麺
1人前
- エネルギー
696kcal - 塩分
3.7g - 調理時間
15分
組合員439人が試食しました。
100％が
おいしいor作ってみたいと言っています。
材料（2人前）
| 茶美豚小間（240g） | 1パック |
|---|---|
| 塩こしょう | 適量 |
| 中華麺 | 2玉 |
| 青ネギ | 10g |
| 白ゴマ | 5g |
| にんにくチューブ | 1g |
| 生姜チューブ | 1g |
| 豆板醤 | 適量 |
| ごまダレ | 120cc |
| 麺つゆストレート | 40cc |
作り方
- 1
- ゴマダレ、麺つゆを合わせ好みの濃さに水で割る。
- 2
- 中華麺を茹で水でしめる。
- 3
- フライパンを熱し、豚小間を入れて、塩こしょうをふる。にんにく、生姜、豆板醤も加えて炒める。
- 4
- 麺に豚肉、刻んだ青ネギ、白ゴマをふる。つけ汁に好みで豆板醤を加える。
