組合員から支持されて20周年 - コープの産地指定 茶美豚のおいしいレシピ
茶美豚とアボカドのさわやかソテー
1人分
- エネルギー
503kcal - 塩分
3.3g - 調理時間
20分
組合員342人が試食しました。
100％が
おいしいor作ってみたいと言っています。
材料（3人分）
| 茶美豚バラ焼肉用 | 320g |
|---|---|
| 塩 | 小さじ1/2 |
| アボカド | 1個 |
| ミニトマト | 6個 |
| レモン汁 | 1/2個分 |
| にんにく | 1片 |
| オリーブ油 | 小さじ2 |
| 黒こしょう(お好みで) | 適量 |
作り方
- 1
- 豚肉に塩を振る。にんにくはスライス、アボカドは一口大に、ミニトマトは半分に切る。
- 2
- フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、弱火で加熱する。にんにくの香りが立ってきたら、取り出す。
- 3
- ②のフライパンに豚肉を広げ、焼いていく。焼色がつき、火が通ったらアボカド、ミニトマト、レモン汁を加えて、さっと炒め合わせる。
- 4
- 器に盛り付け、お好みで黒こしょうを振り出来上がり。
