ユーコープの食と食料　5つの柱

1. 日本の農業を応援

産直品の強化・地産地消の推進・飼料用米の活用など、事業を通じて日本の農業の発展を積極的に応援します。また組合員と生産者の「顔の見える」関係作りを進めます。

2. 食料自給率と食料自給力

国産原料を活用した商品や地産地消・地域性の高い品ぞろえ・協同組合間連携などを進め、豊かな地域社会づくりをめざします。一方で生産、流通から家庭で消費するまで食品廃棄の削減にも取り組みます。

3. 輸入食品

今日の食卓は価格面でも量の確保の上でも、輸入食品なくしては成り立たちません。一方消費者の不安を簡単にぬぐうことはできません。ユーコープは輸入食品・国産品を選べる売場をめざします。

4. 世界の食と食料生産

世界ではおよそ８人に１人が飢えに苦しみ、命を落としています。途上国の人々の生活改善や子どもの人権保護、環境保全活動へ、商品の利用を通じて貢献できる取り組みを進めます。

5. 食育・健康づくりと食生活

季節を感じ、旬のものをおいしく食べられ、健康の維持に役立つ食卓づくりに貢献します。それを応援する商品の開発・取り扱いも進め、情報提供を充実させます。

食卓の安心のために。「食べるコト」と「食べるモノ」への取り組み

ユーコープらしさの3つの基本「安心感、良質感、低価格」を大切にしながら、「食と食料」に関するいろいろな取り組みを進め、皆さんの期待に応えます。
「食と食料」の問題は、わたしたち一人ひとりの行動に深く結びついています。みんなで考え、参加し、いっしょに食卓の安心を築いていきましょう。

食卓の安心のために「はじめよう いっしょに これからの たべる、たいせつ つくる、たいせつ」

アクションその1	顔が見える産直 「産直」と、さらに「まるごと産直」へ
アクションその2	田んぼを守る 稲作と畜産がつむぐ食料の自給率アップ
アクションその3	地球の元気のために 循環型社会をめざして
アクションその4	世界に笑顔を届ける コープの国際貢献活動 途上国への食糧支援
アクションその5	もっと国産・県内産 適地適作、地産地消で手をつなぐ