食品一般

2008年8月20日
薄力粉を購入後、1ヶ月ほどで袋を開けたら、小さな虫がたくさん動いていました。

同日製造商品で同じお申し出はありませんでした。お申し出品の中にチャタテムシを確認しました。
チャタテムシは、どんな家にも普通に見られる虫ですが、人を刺したり、かんだりすることはありません。チャタテムシが袋に小さな穴を開けて入り込んだものと思われます。カビの発生が見られる家具やそばがら枕、めん類、かつお節、穀粉類などに発生し、特に夏~初秋にかけて大発生することがあります。増殖を抑えるためには風通しを良くして、低温、低湿、清潔を保つ事が大切です。
発生した場合は、発生した食品といっしょに処分し、食品は密閉容器で保管しましょう。