食品一般

2008年9月20日
しょう油ラーメン「お買物めも」のアレルゲン表示は「麦」だけだが、包材には「卵殻焼成カルシウム」とあるが?
卵殻焼成カルシウムには、アレルゲンとなるたんぱく質が残留しないため、表示はしていません。 ご心配になくお召しあがりいただけます。