魚介・肉(加工品含む)

2007年12月 8日
いくらしょうゆ漬けをお湯に入れても白くならない。コピー商品では?

人造と天然を見分ける方法はぬるま湯ではなく熱湯でお試しください。また、真水の中で粒をつぶして白濁するものも本物です。

現在、人造いくらをつくっているメーカーは1社で、主に病院食として利用されています。

産卵直前の大きくしっかりした卵を使用すると皮が硬く食べたときに違和感を感じることがあります。