冷蔵・冷凍品

2008年6月20日
届いた牛乳パックが膨らんでいましたが大丈夫ですか?

お申し出の牛乳をコープの商品検査センターで調べたところ、中身の細菌検査では異常はありませんでした。

容器の胴膨れはまれに発生することがありますが、ほとんどは牛乳成分の傷みなどが原因ではありません。

要因としては、牛乳パックを横倒しにした上から何らかの圧力が加わり紙パックに折れ傷などがついて弱くなったか、外気温や湿度の関係で紙容器が水分を含んで胴膨れを起こしたものと考えられます。