冷蔵・冷凍品

2013年6月14日

「CO・OP国産大豆ひきわり納豆」の賞味期限の新しい商品を購入しましたが、納豆に付着している「白いつぶつぶ」が気になります。

「白いつぶつぶ」は納豆菌のコロニー(集まり)です。
納豆菌のコロニーは特にひきわり納豆でできやすく、立体的な状態となるため、違和感を感じる場合もあるかと思いますが、お召し上がりいただいても全く問題ありません。