スナップエンドウとウインナーのサラダ（mio2017年4月号より）
2021年2月15日
材料（4人分）
- スナップエンドウ
- 200g
- ポークウインナー
- 6本
- マヨネーズ
- 大さじ1
- マスタード
- 小さじ1
- 黒こしょう
- 少々
作り方
- スナップエンドウはスジを取り、塩ゆでします。ウインナーもゆでておきます。
- スナップエンドウを斜め半分に切り、ウインナーは3等分に切ります。
- 2をボウルに入れてマヨネーズ・マスタードであえて、黒こしょうをふります。
（mio2017年4月号より）
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