参加と交流のひろば 参加と交流レポート:商品・食育・産地体験

【かながわ】ヤマのがっこうin秦野 ラーメン打ち体験開催!

2015年11月 6日

日時:2015年10月31日(土)
場所:秦野市表丹沢野外活動センター
参加者:46名(大人27名、子ども19名 14家族)
協力:表丹沢菩提里山づくりの会

菩提里山づくりの会が育て、収穫した小麦「ユメシホウ」を使ったラーメン打ち体験が行われました。小麦粉に材料を加えて生地を作り、製麺機を使って楽しそうに麺を作る様子が見られました。いつもは小食なお子様が汁まで完食して、周りの方を驚かせていました。

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