参加と交流のひろば 参加と交流レポート:商品・食育・産地体験

【しずおか】コープで体験・学ぶ会「三方原じゃがいもの収穫体験」を開催しました 開催日 6/21

2014年6月23日

20140621_zyagaimo-syuukaku1.JPG6月21日、静岡県浜松市北区にて「三方原じゃがいも収穫体験」を12組34名の組合員と家族で行いました。
初めてじゃがいもを収穫した方は15名で、淡い黄色でツヤのあるじゃがいもが大小さまざま土から掘り出され、参加者は夢中になっていました。

 

 

 

 

 

 

20140621_zyagaimo-syuukaku2.JPG農作物が作られて組合員に供給されるまでに関わる生産者や農協、生協の取り組みについてお知らせし、安全で品質の高いものをお届けしていることを理解いただきました。

 

【参加者アンケートで寄せられた感想】

  • ・生産者によって、畑の土、やり方が違うことを知りました。じゃがいもの種類によって料理法が違うこと、なんとなくひとくくりに、じゃがいもと思っていましたが、いろいろある、奥が深いなと思いました。
  • ・「三方原ばれいしょ」は厳しくチェックされたものだけ販売されていると聞いたことがあります。おいしいばれいしょをありがとうございます。
  • ・じゃがいもの大きさがそろっていて、形もきれいで、おどろきました。スーパーで見かけないサイズの大きなものがあって、おどろきました。
  • ・緑色のじゃがいもを食べると、おなかをこわしやすく、おいしくないことを知りました。

 

「三方原ばれいしょ」は、2012年「協同組合年」を受けて店舗総菜コーナーで「生協」と「農協」と「漁協」で作ったメンチとして大好評をいただいた「静岡発 さばじゃが君」にも使われています。
【しずおか】今年も「静岡発 さばじゃが君」を発売、10/16(水)スタートです! (2013年10月14日記事)
(今年の「静岡発 さばじゃが君」の発売に関しては未定です。)

 

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ユーコープ しずおか県本部

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