2010年8月11日
7月25日(日)、コープちづか店お買い物とバックルーム見学・中村果実グループ圃場見学と収穫体験・マルスワイン見学 を行ないました。
(15名(他1名・事務局) )
は~い!みんなで記念写真
ちづか店では20分くらいの見学をしました…
竹井店長がご案内♪
電気見えたローの説明やバックルームの見学も行いました。
そのあとお買い物では、各自月末市の日替わり商品などをお買い物をたくさんしていただきました
中村果実グループで、
「太い枝より細い枝のほうがおいしい」
「ももの色よりも泡のような模様のものがおいしい」
など…教えていただきました。
1本の樹から700~800個の実がなり、そのうちギフト商品になるものは40個くらいしかない…そうです。
食べておいしい桃にするにはできるだけ樹で熟させることが必要!!
とか…教えていただきました。
中村さんの自宅に伺い、ギフトの発送作業も見せていただきました。
コープしずおかの組合員と一緒に記念撮影 (^^)V
~桃の種類の違い ~
・白桃は繊維が荒くて硬いのが特徴、関西で好まれる
・白鳳は繊維が細かくやわらかいのが特徴、関東で好まれる