コープのとりくみ

第3回「コープで体験・学ぶ会」を開催しました

2012年3月28日

2011年度3回目の「コープで体験・学ぶ会」は、CO･OP味彩卵が採卵・パックされる横浜ファームを見学しました。ファームでは、最初に味彩卵や工場の説明を受けたあと、卵がパックされている工場に移動し、卵が選別され、パック詰めされるまでを見学しました。組合員が商品の作られる過程を気軽に見学できる企画として実施し、コープの取り組みへの理解が深まりました。

有)横浜ファーム見学のようす

開催日　：　3月17日　(土)

見学先　：　有)横浜ファーム　(千葉県：CO･OP味彩卵の工場)

参加者　：　14名

●　最初に味彩卵や工場の説明を受けました。

味彩卵・工場の説明をうけました

●　卵がパックされている工場に移動し、卵が選別され、パック詰めされるまでを見学しました。

工場内のようす

●　工場には養鶏場も隣接していますが、鳥インフルエンザへの対策として、見学者はもちろん、工場関係者もほとんど入れないという説明を受けました。