このたびの、政府による牛肉などの輸入に関する見なおしの決定は、飼料規制などによりBSEの発生が大幅に減少し、管理のしくみも整ってきたことを受けたものです。

 

ユーコープ臨時リスク管理委員会は、千葉科学 大学副学長の吉川泰弘氏を座長とし、有識者として以下の方にご参加いただきました。

• 食品安全委員会事務局次長　 本郷 秀毅氏
• 厚生労働省医薬食品局 食品安全部 監視安全課 BSE対策専門官　 今西 保氏
• 日本ハム株式会社 食肉事業本部 管理統括部 環境品質保証部 シニアマネージャー  守永 純生氏
• 日本生活協同組合連合会 安全政策推進室長  鬼武一夫氏

 

 

また、委員としてコープかながわ、コープしずおか、市民生協やまなしの組合員理事とコープの役職員が参加しました。

 

委員会では、輸入牛肉を取り巻く現状を整理し、輸入の実態や組合員の懸念事項について問題点を明確にし、その上でユーコープが今後輸入牛肉の取り扱いにあたり、確認する事項や方向性も含む答申案を作成しました。