おうちCO-OP職員が長崎の生産者宅でファームステイ！
2012年5月29日
5月15日から19日まで4泊5日、、おうちCO-OPの職員10人がまるごと産直の取り組み先ながさき南部生産組合に「ファームステイ」に行ってきました。
「ファームステイ」とは生産者のお宅に寝泊まりしながら、いろいろな農作業の体験をする取り組みです。
玉ねぎの収穫作業。想像以上に大変です。
参加した職員(男性6人、女性4人）は、4軒の生産者のお宅に分散して宿泊し、指導を受けながら畑でのいろいろな作業にチャレンジしました。
農産物の収穫や出荷の作業を体験することで、栽培のこだわりや苦労を身をもって学ぶことができました。
