2009年3月31日
3月31日、20組40名の親子がハナマルキ㈱の伊那工場(長野県)で、学習やみそ作り体験を行ないました。
工場の方のご指導のもと、親子でお味噌づくり
☆とても衛生的で、機械化がすすんだ工場でした。 ☆時代を反映して、カップみそ汁などの加工食品は好調。 また、国外需要も年々増えてきています。 ☆ハナマルキさんの大豆は契約農場で 遺伝子組換えではない大豆を作って原料にしているそうです。 |
満足の声が多数!!
「お味噌の出来上がる様子がわかり、そして自分で体験できてすごく楽しく盛りだくさんでした。」 「初めておみその出来る様子を見学できてとてもうれしかったです。自分たちでのみそ作りは力がいりましたが、楽しく出来ました。早く作ったおみそを食べたいです。」 「お味噌工場見学、味噌作り体験、みはらしファームなどたくさん初めての体験が出来ました。バスの車中でも色々な事で楽しませて頂き、いたれりつくせりでビックリです。3ヶ月後に出来上がるお味噌も楽しみです。」 |
お問い合わせ:
コープかながわ組合員活動部
TEL 045‐471‐5615 (月~土9時30分~17時)