柑橘の香りふわり、無垢な甘味 (ユーコープ・正栄)九州の産直農園で採れたみかん蜂蜜 爽やかな香りですが甘みがしっかりありますね。 特別栽培のシトラス21のみかん畑から採っているので安心して食べられます。 (まりさん)

取り扱い
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みんなのおすすめコメント♪

組合員の試食会でも絶賛!

みかんの花から取れた蜂蜜がこんなにおいしいとは!取れる量も少ないので大事に食べたいです。
(はっちゃんさん)
香りが口の中で広がりました。とてもおいしかったです。
(クーさん)
普通のはちみつより、さっぱりしてしています。ほんのりとした香りなので、キツくなくて良いです。
(山ママさん)

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こだわりみかんの農園で採蜜した 貴重な「みかん蜂蜜」 こだわりみかんの農園で 採蜜した 貴重な「みかん蜂蜜」

こだわり原料

こだわりみかんの農園で採蜜した 貴重な「みかん蜂蜜」 こだわりみかんの農園で 採蜜した 貴重な「みかん蜂蜜」

ユーコープの「グリーン・プログラム シトラス21のみかん」を栽培する農園のうち2カ所で、3人の養蜂家が採蜜しました。
みかんの花が咲くのは5月初旬の1週間程度です。その期間にミツバチたちが集めた大変貴重な蜂蜜です。

みかんの花だけから集めました

ミツバチは巣から一番近い花に飛んで行く習性があります。このため、みかん畑のまん中に巣箱を置いてミツバチを放てば、みかんの花の蜜を巣に集めることができるのです。
みかん蜂蜜は、みかんの花の特徴である爽やかな柑橘の風味があります。

みかんの花

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爽やかな柑橘の風味とコクが特徴です 爽やかな柑橘の 風味とコクが特徴です

おいしさ

爽やかな柑橘の風味とコクが特徴です 爽やかな柑橘の 風味とコクが特徴です

国産蜂蜜の特徴であるコクがあり、みかんの風味が清涼感を残し、飽きのこない味です。
クセのない味わいは、ヨーグルト、トースト、チーズとの相性もよく、白ワインとの食事にもおすすめです。

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< 2016年12月1日更新 >

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